第1题：
简述影响园艺产品品质的采前因素
第2题：
园艺产品采后商品化处理的关键技术环节和技术措施是什么？
第3题：
A.成熟
B.衰老
C.完熟生长
第4题：
何谓采后商品化处理、预冷、分级、包装、包装标志、识别标志、指示标志、UPC码、EAN码、绿标、品质包装？
第5题：
商品化处理主要包括（）、（）、（）、（）、（）、（）等技术环节。
第6题：
园艺产品采后涂蜡的目的是什么？
第7题：
园艺产品采后商品化处理的主要目的及技术环节有哪些？
第8题：
简述园艺产品采后温度、湿度和气体成分对贮藏的影响。
第9题：
保鲜处理主要作用是延缓园艺产品采后衰老，防止失水，控制采后病害的发生，尽量保持园艺产品品质的目的。
第10题：
园艺产品采后病害可分为（）和（）。