广州茶楼文化始于清代,在岭南文化中别具一格,20世纪初崛起的四大茶楼是指()

题目
多选题
广州茶楼文化始于清代,在岭南文化中别具一格,20世纪初崛起的四大茶楼是指()
A

三元楼

B

文园

C

陶陶居

D

谟园

E

南园

F

西园

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第1题:

广州饮茶的地方,广州人过去称之为“茶楼”或“茶居”。()


参考答案:对

第2题:

为什么说广州的茶楼是“食艺结合,情趣盎然”?试分析之。


参考答案:(1)是一种身心的自我调节;(2)广州人饮茶“食嘢”,以精为主,以味为先;(3)广州人饮茶审美情趣是喜爱形象、直观,但又十分讲究意头;(4)广州茶楼文化,与建筑、装潢、园艺、盆栽、字画、花鸟等联系在一起,表现出广泛的艺术情趣.概括来说,广州人上茶楼,志在更高的艺术享受,表现出一种中西合璧,博雅达观的风格,融洽了交朋友的气氛,洽谈经商的门道,体现了广州人精明务实,勇于追求,把握现时,适度享受的人生价值取向.

第3题:

在广州茶楼饮茶,注重的是()。

A、茶的品质

B、点心

C、茶具

D、蔬菜


参考答案:B

第4题:

广州第一家设置了升降电梯的茶楼是()。


正确答案:大三元。

第5题:

广州7大百年老字号茶楼是哪些?


正确答案: 广州酒家、北园酒家、陶陶居、泮溪酒家、南园酒家、莲香楼、大同酒家。

第6题:

广州的现代化茶楼诞生于当时外商云集的()。


参考答案:十三行

第7题:

“茶楼酒肆”中的“肆”是指:()

  • A、招牌
  • B、铺子
  • C、幡

正确答案:B

第8题:

在广州的茶楼喝茶,结帐时应对服务员说:()。

A、买单

B、卖单

C、埋单

D、结单


参考答案:C

第9题:

广州第一间现代化茶楼是在哪里诞生?叫什么名字?


正确答案: 在十三行街诞生,三元楼。

第10题:

“茶楼酒肆”中的“肆”是指什么()。

  • A、幡
  • B、店铺
  • C、招牌

正确答案:B