MRL是评价食品中残留药物或化学物质的最高量或浓度，其单位是（）

下列关于最高容许浓度的正确说法是（ ）。

A．最高容许浓度是在1个工作班内任何一次采样检测不能超过的有毒化学物质浓度。

B．最高容许浓度是在1个工作班内任何二次采样检测平均不能超过的有毒化学物质浓度。

C．最高容许浓度是在1个工作班内任何三次采样检测平均不能超过的有毒化学物质浓度。

D．最高容许浓度是在1个工作班内任何时间不应超过的有毒化学物质浓度。

动物性食品中法定允许的兽药最大浓度是

A、限量

B、再残留限量

C、最高残留限量

D、每日允许摄入量

E、暂定每周摄入量

A、克/千克

B、毫克/千克

C、千克/千克

D、毫克/克

有关剂量的说法错误的是

A．外剂量指机体接触化学物质的量或实验中给予实验动物的量

B．内剂量指化学物质吸收人血的量或到达靶器官的量

C．毒理学中的“剂量”通常指内剂量

D．剂量单位为mg/kg体重、mg/cm2皮肤

E．提及剂量时应注明接触途径

A.每日允许摄入量(ADI)

B.半数致死剂量(LD50)

C.最高容许残留量(MRL)

D.参考剂量/浓度(RfD)

E.基准剂量(BMD)

《农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求》GB18406.3—2001规定，猪肉中六六六MRL≤0.2mg/kg，MRL是指( )A.细菌总数

B.菌落总数

C.每日允许摄入量

D.最高残留限量

E.大肠菌群最近似数

山梨酸及其钠盐是常用的防腐剂，1994年，FAO/WHO规定其ADI为每千克体重2～??25mg(以山梨酸计)，ADI是指( )

A.细菌总数

B.菌落总数

C.每日允许摄入量

D.最高残留限量

E.大肠菌群最近似数

在严格规定的条件下(样品处理、培养基及其PH、培养温度与时间、计数方法等)，使适应这些条件的每一个活菌细胞必须而且只能生成一个肉眼可见的菌落，这种计数结果称为该食品的( )A.细菌总数

B.菌落总数

C.每日允许摄入量

D.最高残留限量

E.大肠菌群最近似数

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

关于药物量效关系的说法，错误的是(奖药物的剂量或浓度改用对数值作图，则量-相应线为直方双曲线)( )

A.量效关系是指在一定剂量范围内，药物的剂量与效应具有相关性

B.量效关系可用量-效曲线或浓度-效应曲线表示

C.将药物的剂量或浓度改用对数值作图，则量-相应线为直方双曲线

D.在动物试验中，量-效曲线以给药剂量为横坐标

E.在离体试验中，量-效曲线以药物浓度为横坐