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于阿拉伯胶叙述不正的是（）

题目
单选题
于阿拉伯胶叙述不正的是（）
A

阿拉伯胶的分子量在2.4×105-8×105

B

阿拉伯胶不是一种表面活性剂

C

阿拉伯胶不溶于乙醇、能溶于甘油和乙二醇

D

常用作乳化剂增稠剂

参考答案和解析
正确答案： A
解析： 暂无解析
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相似问题和答案

第1题：

下面关于复凝聚法叙述错误的是（ ）。

A．使明胶带负电与带正电的阿拉伯胶结合成不溶性复合物

B．使明胶带正电与带负电的阿拉伯胶结合成不溶性复合物

C．明胶是一种蛋白质，其带电性受pH的影响

D．阿拉伯胶是一种多糖，其带电性不受pH的影响

E．复凝聚法属于相分离法的范畴


正确答案：A

第2题：

下列叙述不正确的是______。

A．表达式a&=b等价于a=a&b

B．表达式a|=b等价于a=a|b

C．表达式a!=等价于a=a!b

D．表达式a^b等价于a=a^b


正确答案：C

第3题：

以下哪项可作为复凝聚法制备微囊的材料

A、阿拉伯胶-明胶

B、西黄芪胶-果胶

C、阿拉伯胶-琼脂

D、西黄芪胶-阿拉伯胶

E、阿拉伯胶-羧甲基纤维素钠


答案：A

第4题：

以下哪项可作为复凝聚法制备微囊的材料

A.西黄芪胶-果胶
B.阿拉伯胶-琼脂
C.西黄芪胶-阿拉伯胶
D.阿拉伯胶-羧甲基纤维素钠
E.阿拉伯胶-明胶

答案：E
解析：
复凝聚法是经典的微囊化方法，适合于难溶性药物的微囊化。可作复合材料的有明胶与阿拉伯胶（或CMC或CAP等多糖）、海藻酸盐与聚赖氨酸、海藻酸盐与壳聚糖、海藻酸与白蛋白、白蛋白与阿拉伯胶等。

第5题：

下面关于复凝聚法叙述正确的是( )

A、调节pH使明胶带负电荷与带正电荷的阿拉伯胶结合成为不溶性复合物

B、调节pH使明胶带正电荷与带负电荷的阿拉伯胶结合成为不溶性复合物

C、明胶是一种蛋白质，其带电性受pH影响

D、阿拉伯胶是一种多糖，不带电荷

E、形成不溶性复合物的量与明胶、阿拉伯胶的比例无关


参考答案：BC

第6题：

不用于复凝法制备微囊的材料是

A．明胶-阿拉伯胶

B．海藻酸盐-聚赖氨酸

C．阿拉伯胶-琼脂

D．海藻酸-白蛋白

E．白蛋白-阿拉伯胶


正确答案：C
复凝聚法使用两种在溶液中带相反电荷的高分子材料作为复合囊材，经常使用组合包括：明胶一阿拉伯胶，海藻酸盐一聚赖氨酸，海藻酸盐一壳聚糖，海藻酸一白蛋白，白蛋白一阿拉伯胶。所以答案为C。

第7题：

以下叙述中不正确的是 ______。

A．表达式a&=b等价于a=a&b

B．表达式a|=b等价于a=a|b

C．表达式a!=b等价于a=a!b

D．表达式a^=b等价于a=a^b


正确答案：C

第8题：

可用于复凝聚法制备微囊的材料是（ ）。

A．阿拉伯胶-琼脂

B．西黄芪胶-阿拉伯胶

C．阿拉伯胶-明胶

D．西黄芪胶-果胶

E．阿拉伯胶-羧甲基纤维素钠


正确答案：C
本题考查制备微囊的常用囊材。复凝聚法：系使用两种带相反电荷的高分子材料作为复合囊材，在一定条件下，两种囊材在溶液中将发生正负电的合而凝聚成囊。经常配合使用的带相反电荷的两种高分子材料的组合。常用的组合有：明胶一阿拉伯胶，海藻酸盐一聚赖氨酸，海藻酸盐一壳聚糖，海藻酸一白蛋白等。

第9题：

下面关于复凝聚法制备微囊的材料正确的是 （ ）

A.阿拉伯胶一琼脂

B.西黄蓍胶一阿拉伯胶

C.阿拉伯胶一明胶

D.西黄蓍胶一果胶

E.阿拉伯胶一羧甲基纤维素钠


正确答案：C
此题重点考查微囊的囊材。复凝聚法系指使用两种相反电荷的高分子材料作为复合囊材，在一定条件下交联且与囊心物凝聚成囊的方法。可作复合材料的有明胶与阿拉伯胶(或CMC或CA等多糖)、海藻酸盐与聚赖氨酸、海藻酸盐与壳聚糖、海藻酸与白蛋白、白蛋白与阿拉伯胶等。故本题答案应选择C。

第10题：

复凝聚法制备微囊时，将pH值调至4．0～5．0，目的是

A.使阿拉伯胶荷正电
B.使明胶荷正电
C.使阿拉伯胶荷负电
D.使明胶荷负电
E.以上答案都不正确

答案：B
解析：

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