黄脂皮下脂肪和腹腔脂肪呈现黄色，质硬，略带鱼腥味，其他组织不黄。主要是饲喂鱼粉、蚕蛹等不饱和脂肪酸以及富含天然色素的（胡萝卜、南瓜等）饲料所致。
黄疸由疾病引起的胆汁代谢和排泄障碍，使血液中胆红素过多，把全身各组织染成黄色。多由于溶血、中毒和传染病所致。
黄脂剖检可看到只限肥膘及体腔内脂肪呈现不同程度的黄色，其他组织器官无黄色现象。放置后，随时间的延长黄色变浅或消失，属非病理性的。
黄疸剖检可看皮肤、黏膜、皮下脂肪、腱膜韧带、组织液、关节液及内脏等均呈现黄色。放置时间越久，颜色越深。
第1题：
寒湿困脾与湿热蕴脾证的区别在于有无黄疸。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第2题：
虚证黄疸与萎黄病之区别主要在于
A．身黄
B．目黄
C．舌苔黄
D．小便黄
E．汗液色黄
第3题：
实际生活中，在市场上有时我们看到动物肉体皮下脂肪或腹腔脂肪呈黄色，有的全身皮肤、脂肪、粘膜、肌膜、关节囊液均显黄色，这就是我们常说的黄疸肉和黄脂肉。问题：（1）黄疸肉与黄脂肉如何感官鉴别？（2）引起黄疸肉与黄脂肉的原因是什么？（3）两种肉能否食用？
第4题：
第5题：
蛋白质与糖类、脂类的区别在于它含有( )
A．氢
B．氧
C．碳
D．氮
E．磷
第6题：
黄疸与萎黄的鉴别要点在于是否有目精黄染。( )
第7题：
虚证黄疸与萎黄病之区别主要在于
A．
B．
C．
D．
E．
第8题：
虚黄与萎黄之区别主要在于
A. 身黄
B. 目黄
C. 小便黄
D. 大便黄
E. 舌苔黄
第9题：
第10题：