试述非淀粉多糖在动物营养中的作用。

题目
问答题
试述非淀粉多糖在动物营养中的作用。
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相似问题和答案

第1题:

试述无颌类在脊椎动物进化中的作用。


参考答案:原始无头类的主干进化为以鳃滤过取食的有头但无颌的脊椎动物的祖先,即相当于原始有头类。再由无颌类进一步演化出一个侧支为圆口类,其主干则演化为软骨鱼类和硬骨鱼类。甲胄鱼是现在已发现的最早的脊椎动物化石,和现存圆口纲动物有许多共同的特点。甲胄鱼是适应于向底栖生活发展的一支,而圆口类动物是适应半寄生或寄生生活的一支,可能来自共同的无颌类祖先。已有的化石材料揭示,现代的各种鱼类是由和甲胄鱼关系很近的盾皮鱼演变而来,进而又演化为其它脊椎动物。

第2题:

中国营养学会规定碳水化合物的来源应包括()。

A.复合碳水化合物淀粉
B.不消化的抗性淀粉
C.快速消化淀粉
D.慢速消化淀粉
E.非淀粉多糖和低聚糖

答案:A,B,E
解析:
对碳水化合物的来源也作出要求,即应包括复合碳水化合物淀粉、不消化的抗性淀粉、非淀粉多糖和低聚糖等碳水化合物;限制纯能食物如糖的摄入量,以保障人体能量和营养素的需要及改善胃肠道环境和预防龋齿的需要。

第3题:

膳食纤维即为非淀粉多糖。( )


正确答案:√
【考点】膳食纤维  
膳食纤维是碳水化合物中的一类非淀粉多糖。

第4题:

多糖中仅仅只是由α-葡萄糖的残基组成的,自动物细胞中为糖蛋白,在植物细胞中为淀粉。()


正确答案:错误

第5题:

属于动物多糖的是()

  • A、纤维素
  • B、淀粉
  • C、透明质酸
  • D、树胶
  • E、茯苓多糖

正确答案:C

第6题:

下列糖类中哪个属于非淀粉多糖( )。


正确答案:A
【考点】非淀粉多糖

第7题:

非淀粉多糖在体内不能被消化吸收,又称()。


正确答案:膳食纤维

第8题:

多糖存在植物中的称为淀粉;存在于动物肝脏中的称为()。


参考答案:粮原

第9题:

非淀粉多糖


正确答案:植物的结构多糖的总称,为细胞壁的重要成分。主要由纤维素、半纤维素、果胶组成。

第10题:

谷物中常见的非淀粉多糖有哪些?


正确答案: 纤维素,半纤维素和戊聚糖,低聚糖,果糖物质。