乳化脂肪
水解淀粉
水解蛋白质
促进胃液分泌
第1题:
下列叙述中错误的是
A.唾液中也含有消化酶
B.胃液的分泌不受精神作用的影响
C.消化道的蠕动受交感神经抑制
D.胆汁有利于脂肪的消化吸收
E.食物在胃内滞留时间,以三大营养素中的脂肪最长
第2题:
胆汁在营养素消化吸收中的作用主要是( )
A.乳化脂肪
B.水解淀粉
C.水解蛋白质
D.促进胃液分泌
E.增加肠蠕动
第3题:
胆汁中促进脂肪消化吸收的主要成分是
A.胆盐
B.胆固醇
C.胆色素
D.脂肪酶
E.脂肪酸
第4题:
胆汁中促进脂肪消化吸收的主要成分:
A、磷脂?
B、胆固醇
C、胆色素?
D、消化酶?
E、胆盐?
第5题:
________ 的主要作用是促进脂肪的消化吸收,同时也促进脂溶性维生素的吸
第6题:
A.植酸
B.乳糖
C.脂肪
D.草酸
第7题:
胆汁在营养素消化吸收中的主要作用是( )。
A、乳化脂肪
B、水解淀粉
C、水解蛋白质
D、促进胃液分泌
第8题:
流质饮食不宜长期使用是因为:
A、影响病人食欲
B、影响消化吸收
C、所含热量及营养素不足
D、增加营养室工作负担
第9题:
胆囊的主要功能是
A、促进脂肪的消化吸收
B、分泌胆汁
C、免疫调节
D、浓缩、储存、排泄胆汁
E、调节胆红素、胆固醇代谢
第10题: