构成机体组织
维持中枢神经系统功能
调节生理机能
保护肝脏
第1题：
A、蛋白质
B、脂肪
C、碳水化合物
D、矿物质
第2题：
营养素是指身体进行正常物质代谢与能力代谢所必需的物质。()
第3题：
()是矿物质的功能
A.维持和调整机体
B.储存热能
C.维持体内环境稳定
D.供给热能
第4题：
用来维持机体正常生理功能所必需的最低数量称为（）。
第5题：
平衡膳食是指（）
第6题：
第7题：
营养素指身体进行正常物质代谢与能力代谢所必需的物质。()
第8题：
平衡膳食是指( )
A、供给机体足够的营养素
B、供给机体所需要的全部营养素
C、供给机体足够的热能
D、供给机体足够的热能和营养素
E、供给机体足够的热能和各种营养素，并保持它们之间适当的比例
第9题：
下列对矿物质的生理功能表述不正确的是（）。
第10题：
营养素是指能消化吸收，为机体进行正常物质代谢所必须的物质。