食物频度法
称重法
24小时回顾询问法
化学分析法
记账法
第1题:
在人群膳食调查报告中对居民膳食蛋白质摄人状况可从( )方面进行描述。
第2题:
下列属于膳食调查的常用方法的是( )。
第3题:
在人群膳食调查报告中对居民膳食碳水化合物摄入状况可从( )方面进行描述。
第4题:
第5题:
对某社区老年人群进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为
A、查账法+称重法
B、称重法+化学分析法
C、24小时回顾询问法+查账法
D、化学分析法+回顾询问法
E、食物频度法+回顾询问法
第6题:
在人群膳食调查报告中对居民膳食能量摄入状况可从( )方面进行描述。
第7题:
对某社区老年人群进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为
A.查账法+称重法
B.称重法+化学分析法
C.24小时回顾询问法+查账法
D.化学分析法+称重法
E.食物频度法+回顾询问法
第8题:
在人群膳食调查报告中对居民膳食脂肪摄人状况可从( )方面进行描述。
第9题:
下列关于膳食调查的描述中正确的是( )。
A.通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况
B.通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况
C.各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用
D.膳食调查不可以通过电话进行
第10题:
粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查方法是()