常用的进行膳食调查的方法包括()

题目
多选题
常用的进行膳食调查的方法包括()
A

称重法

B

记帐法

C

回顾法

D

化学分析法

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第1题:

在所用的膳食调查方法中,最准确并常用做金标准的方法是( )。


正确答案:A

第2题:

下列属于膳食调查的常用方法的是( )。


正确答案:ABCE
膳食调查通常采用的方法有称重法、记账法、化学分析法、询问法和食物频率法等。

第3题:

称重法是最常用、最有效的膳食调查方法。( )


正确答案:×
称重法的优点是能够准确反映调查对象的食物摄取情况,也能看出一日三餐食物的分配情况,适用于个人和家庭或团体的膳食调查。缺点是花费人力和时问较多,不适合大规模的营养调查。

第4题:

常用的进行膳食调查的方法包括()

  • A、称重法
  • B、记帐法
  • C、回顾法
  • D、化学分析法

正确答案:A,B,C

第5题:

粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查方法是()

  • A、称重法
  • B、记账法
  • C、询问法
  • D、化学分析法
  • E、食物频率法

正确答案:C

第6题:

膳食调查通常采用的方法不包括( )。


正确答案:D
膳食调查通常采用的方法有:称重法、记账法、化学分析法、询问法和食物频率法等。

第7题:

膳食调查方法不包括( )。


正确答案:B
常用的膳食调查的方法有称重法、记账法、24h回顾法、食物频率法等。

第8题:

营养评价常用指标不包括()。

A、膳食调查

B、膳食调查

C、个人经济收入

D、生化检查


答案:C

第9题:

膳食评估常用的测量工具不包括()

  • A、24小时膳食回顾
  • B、膳食日记
  • C、24小时膳食回顾及膳食史
  • D、食物频率调查表E优缺点各异

正确答案:C

第10题:

儿童营养状况的调查包括()、()、()等,膳食调查方法包括()、()及()。


正确答案:膳食调查;体格检查;实验室检查;询问法;记帐法;称量法

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