血清总蛋白；
血清白蛋白；
球蛋白；
转铁蛋白；
视黄醇结合蛋白
第1题：
第2题：
下列选项不是可靠性设计的常用指标的是（）
第3题：
蛋白质和能量供给不能满足机体维持正常生理功能的需要，可判断为（ ）。
A.蛋白质能量营养不良症
B.蛋白质营养不良症
C.能量营养不良症
D.上选项均错误
第4题：
________是反映蛋白质热量营养不良及肥胖症的可靠指标。正常值为________。
第5题：
下列选项中，能可靠评价慢性蛋白质营养不良的指标是（）
第6题：
下列有关可靠性与设计方法的叙述中，哪个选项是正确的（）
第7题：
下列选项中，能可靠判断蛋白质营养不良的指标是（）
第8题：
第9题：
早期诊断蛋白质营养不良的灵敏而可靠的指标中除外（）
第10题：
下列指标中能更好地反映蛋白质营养价值的是（）