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下列有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，不正确的是（　　）。

题目
单选题
下列有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，不正确的是（　　）。
A

糖可转变为脂肪

B

脂肪可转变为蛋白质

C

蛋白质可转变为糖

D

葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分

E

脂肪中甘油可转变为糖

参考答案和解析
正确答案： A
解析： 暂无解析
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相似问题和答案

第1题：

下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，哪一项是错误的

A.蛋白质可转变为糖

B.脂肪可转变为蛋白质

C.糖可转变为脂肪

D.葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分

E.脂肪中甘油可转变为糖


正确答案：B
在糖、脂肪、蛋白质代谢的相互转换中，糖和氨基酸的代谢过程中有多种中间转换物质，而脂肪的转换中间物以乙酰辅酶A为主，在代谢同路上的位置过低，很难转变成氨基酸。故B项错误。

第2题：

下列四种物质在胃中排空的顺序依次是（）。

  • A、水、蛋白质、糖、脂肪
  • B、水、糖、蛋白质、脂肪
  • C、水、糖、脂肪、蛋白质
  • D、水、脂肪、蛋白质、糖

正确答案:B

第3题：

下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是

A．蛋白质、脂肪、糖

B．脂肪、糖、蛋白质

C．糖、蛋白质、脂肪

D．蛋白质、糖、脂肪

E．糖、脂肪、蛋白质


正确答案：C
试题难度：易
认知层次：解释
解析：此题是理解判断题，考查考生对胃排空的理解。
胃排空是指酸性食糜通过幽门进入十二指肠的过程。食物的化学组成影响排空速度。糖、蛋白质和脂肪在胃中排空速度依次由快到慢，所以正确答案是C。

第4题：

关于营养物质吸收的叙述，正确的是（）

  • A、糖以单糖形式吸收人血
  • B、蛋白质以氨基酸形式吸收入血
  • C、脂肪吸收的主要途径是进入淋巴
  • D、糖、蛋白质和脂肪的吸收均与Na+的主动转运有关

正确答案:A,B,C

第5题：

下列食物在胃中排空速度由快到慢依次为（）

  • A、蛋白质、脂肪、糖
  • B、脂肪、糖、蛋白质
  • C、糖、蛋白质、脂肪
  • D、糖、脂肪、蛋白质

正确答案:C

第6题：

下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，哪一项是错误的

A、蛋白质可转变为糖
B、脂肪可转变为蛋白质
C、糖可转变为脂肪
D、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分
E、脂肪中甘油可转变为糖

答案：B
解析：
糖和脂肪都不可以变成蛋白质。但蛋白质可变为糖，供机体消耗。

第7题：

下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述错误的是（）。

  • A、蛋白质可转为糖
  • B、脂肪可转变为蛋白质
  • C、糖可转变为脂肪
  • D、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分
  • E、脂肪中甘油可转变为糖

正确答案:B

第8题：

下列三大生热营养素是()

A、糖、脂肪、蛋白质

B、糖、脂肪、水

C、糖、脂肪、维生素

D、糖、蛋白质、水


答案：A

第9题：

下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是（）

  • A、蛋白质、脂肪、糖
  • B、脂肪、糖、蛋白质
  • C、糖、蛋白质、脂肪
  • D、蛋白质、糖、脂肪
  • E、糖、脂肪、蛋白质

正确答案:C

第10题：

运动过程中，下列能源物质的供能顺序是（）。

  • A、糖、蛋白质、脂肪
  • B、糖、脂肪、蛋白质
  • C、脂肪、糖、蛋白质
  • D、脂肪、蛋白质、糖

正确答案:B

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