第1题：
在旅游业中，衡量一个国家或地区旅游接待能力的重要标志之一，其数量和服务质量也是衡量其旅游业发展水准的重要尺度的是
A、旅游资源
B、旅行社
C、饭店
D、旅游交通
第2题：
以五个星级来划分旅游饭店的依据包括( )．
A．饭店的建筑、装潢、设备、设施条件
B．饭店的设备设施的维修保养状况
C．饭店的管理水平
D．饭店的服务质量
E．饭店的服务项目
第3题：
我国旅游涉外饭店星级标准,是以饭店的建筑设备、设施条件,设备设施维修程度,( ),服务项目、服务质量,管理水平和宾客意见等六项标准来确定的。
A.宾客表扬
B.员工素质
C.清洁卫生程度
D.豪华程度
第4题：
旅游饭店成功的基础是（）
第5题：
判断饭店管理水平的重要标志是（）。
第6题：
划分饭店星级的依据包括()。
A、饭店的设备设施的维修保养状况
B、饭店的管理水平
C、饭店的位置
D、饭店的服务项目
第7题：
第8题：
星级饭店的划分依据是( )．
A．饭店的服务质量和服务项目
B．饭店的管理水平
C．饭店的经营水平
D．饭店设备设施的维修保养状况
E．饭店的建筑、装潢、设备、设施条件
第9题：
饭店的（）是饭店的生命。
第10题：
饭店开业后即可根据饭店的建筑，装潢，设备，设施条件以及饭店管理水平和饭店服务质量申请星级。