对
错
第1题：
A.卫生知识
B.健康知识
C.防疫知识
D.营养知识
第2题：
此题为判断题(对，错)。
第3题：
第4题：
第5题：
第6题：
A.“消、杀、灭”
B.列车消毒
C.列车杀虫
D.列车灭鼠
第7题：
A.国家卫生
B.行业标准
C.企业标准
D.总公司
第8题：
A.卫生
B.标准
C.环保
D.环境
第9题：
第10题：
判断题一次性餐饮茶具符合企业卫生及环保要求。A 对B 错
《动车组列车服务质量规范》中规定，服务备品、材料等符合国家（）规定，质量符合要求，色调与车内环境相协调。A、卫生B、标准C、环保D、环境
单选题《动车组列车服务质量规范》中规定，服务备品、材料等符合国家（）规定，质量符合要求，色调与车内环境相协调。A 卫生B 标准C 环保D 环境
《动车组列车服务质量规范》规定，服务备品、材料等符合国家环保规定，质量符合要求，色调与车内环境相协调。
《动车组列车服务质量规范》规定动车组一次性餐饮茶具符合铁路局卫生及环保要求。()此题为判断题(对，错)。
《空调列车服务质量规范》第5.2.1条规定，软卧车（含高级软卧车），厕所配有大盘卷筒卫生纸，坐便器配有一次性坐便垫圈。
《空调列车服务质量规范》第9.7条规定，餐料、商品有检验、签收制度，采购、保管、加工、运输、销售符合食品卫生安全要求。
《空调列车服务质量规范》第6.1.3条规定，定期进行（），蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指数及鼠密度符合国家规定。A、“消”B、“杀”C、“灭”D、“毒”
《空调列车服务质量规范》第11.3条规定，从事餐饮服务的人员有（）培训合格证明。A、卫生知识B、健康知识C、防疫知识D、营养知识
判断题《空调列车服务质量规范》第5.1条规定，服务备品、材料等符合国家环保规定，质量符合要求，色调与车内环境不协调。A 对B 错
