出口食品生产企业应采取有效措施保证原辅料、食品添加剂、食品相关产品的安全性,符合哪些要求?

题目
问答题
出口食品生产企业应采取有效措施保证原辅料、食品添加剂、食品相关产品的安全性,符合哪些要求?
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第1题:

境外出口商、境外生产企业应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合()的要求。

A.食品安全法

B.食品安全国家标准

C.行政法规的规定

D.以上都是


参考答案:D

第2题:

(),应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。

  • A、利用新的食品原料生产食品
  • B、生产食品添加剂新品种
  • C、利用新的工艺生产食品
  • D、生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种

正确答案:A,B

第3题:

从事下列选项中的哪些活动,应遵守《食品安全法》?()

A、食品、食品添加剂的生产经营

B、食品相关产品的生产经营

C、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

D、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理


参考答案:A,B,C,D

第4题:

关于出口食品管理,以下说法正确的是?()

  • A、出口食品生产企业应当保证其出口食品符合进口国(地区)的标准或者合同要求
  • B、出口食品生产企业应当保证其出口食品符合欧美等发达国家或地区的标准要求
  • C、出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国务院卫生行政部门备案
  • D、出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家出入境检验检疫部门备案

正确答案:A,D

第5题:

食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,进货查验有哪些要求?


正确答案: 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。

第6题:

关于食品进出口,下列说法正确的是( )。

A.进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。

B.进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签;依法应当有说明书的,可以仅附英文说明书

C.出口食品生产企业应当保证其出口食品符合出口国(地区)的标准或合同要求

D.进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度,如实记录食品、食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址和联系方式、交货日期等内容,并保存相关凭证。


参考答案:ACD

第7题:

企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品应建立和保存()

  • A、原辅料标签档案
  • B、进货查验记录
  • C、进货抽检制度

正确答案:B

第8题:

()应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求。

A、委托的进口商

B、食品经营企业

C、境外出口商

D、境外生产企业


答案:CD

第9题:

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。


正确答案:正确

第10题:

经食品安全风险评估,得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论的,国务院等部门应采取什么措施?()

  • A、让该企业立刻关门倒闭
  • B、让该企业马上进行赔偿
  • C、让该产品停止生产经营
  • D、让该产品立刻进行促销

正确答案:C

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