食物中脂肪摄入过多
膳食总热量摄入过多
食盐摄入过多
膳食纤维摄入不足
部分维生素摄入不足
第1题：
大多数慢性病与不合理膳食有关，通过合理膳食营养能够缓解疾病的发展。
此题为判断题(对，错)。
第2题：
下列对膳食结构评价描述正确的是( )。
A. 膳食结构评价依据是动态不定的
B. 膳食结构评价依据是膳食调查
C. 膳食结构评价依据是中国居民平衡膳食宝塔
D. 膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量
E. 膳食结构评价需要考虑被被调查者的劳动强度
第3题：
膳食纤维其主要生理作用包括()、()、()和()。
第4题：
下列对“食谱”的含义表述正确的有（）。
第5题：
第6题：
A、结直肠癌
B、高血压
C、冠心病
D、脑卒中
E、COPD
第7题：
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
第10题：
可增加超重、肥胖、糖尿病、高血压及血脂异常发生率的不合理膳食结构：（）