下面属于欣赏·评述学习领域的有（）

B选项，“欣赏?评述”学习领域是指学生通过对自然美、美术作品和美术现象等进行观察、描述和分析，逐步形成审美趣味和美术欣赏能力的学习领域，近现代艺术大师油画作品欣赏属于该领域。综上，B选项正确。
A选项，十二生肖主题的软陶创作属于造型表现领域，故排除；
C选项，用点线面创作一幅单色绘画作品属于造型表现领域，故排除；
D选项，学习书籍封面设计的步骤属于设计应用领域，故排除；
故正确答案为B项。

A选项，“造型?表现”是美术学习的基础，其活动方式更强调自由表现，大胆创造，外化自己的情感和认识。综上，A选项正确。
B选项，设计?应用，学习领域包括设计和工艺学习内容，既强调形成创意，又关注活动的功能和目的。故排除；
C选项，欣赏?评述，学习领域注重通过感受、欣赏和表达等活动方式，内化知识，形成审美心理结构。故排除；
D选项，综合?探索，学习领域提供了上述美术学习领域之间、美术与其他学科、美术与社会等方面相综合的活动，旨在发展学生的综合实践能力和探究发现能力。故排除；
故正确答案为A项。

欣赏·评述注重的是对学生欣赏评述能力的培养。A、B、C选项的表述较为片面，欣赏的方法较为单一，不适合中学生的美术教学，D选项多角度的欣赏则可以帮助学生从不同维度加以比较鉴赏，有助于提高学生的美术鉴赏能力。

(1)对不同时代和文化的美术作品，尝试运用描述、分析、解释、评价等美术欣赏方法进行学习和研究。
(2)通过查阅或搜集资料的方式，了解中外著名美术家及流派。
(3)通过观摩和讨论，分析设计作品的实用性与审美性。
(4)通过观摩录像或邀请当地工艺美术家、民间艺人，了解中国传统工艺的制作方式与特点。

“造型，表现”是指有意图地运用形、色、肌理、空间和明暗等美术语言，选择恰当的工具、材料，以绘画和雕塑等形式，探索不同的创作方法，发展具有个性的表现能力，传递自己的思想和情感。

(1)教学应注重学生的积极参与，努力激发学生的主体意识，以多样的教学方式，引导学生掌握最基本的美术欣赏方法；(2)通过美术馆、博物馆、网络、书刊等多种渠道收集相关信息，不断提高学生的欣赏和评述能力；(3)关注美术与社会的关系，在文化情境中理解美术作品，涵养人文精神；(4)利用地方的文化资源，了解美术作品与当地地理、历史、经济、民俗的联系，使欣赏与评述活动更贴近生活。

D选项，“综合·探索”学习领域：了解美术各学习领域的联系，以及美术学科与其他学科的联系，逐步学会以议题为中心，将美术学科与其他学科融会贯通的方法，提高综合解决问题的能力。综上，D选项正确。

《义务教育美术课程标准(2011年版)》内容要求中第四学段(7-9年级)评价要点中表述：描述和分析美术作品的意义和审美特征，写出300字以上的评论文章，并有兴趣与同学讨论、分析现实生活中发生的美术现象或事件。撰写800字以上的评论不符合该阶段的课程内容。

“欣赏·评述”学习领域是指学生通过对自然美、美术作品和美术现象等进行观察、描述和分析，逐步形成审美趣味和美术欣赏能力的学习领域。学生除了通过欣赏获得审美愉悦之外，还应认知作品的思想内涵、形式与风格特征、相关的历史与社会背景，以及作者的思想、情感和创造性的劳动，并用语言、文字、动作等多种方式表达自己的感受与认识。
“欣赏，评述”学习领域的教学应注重学生的积极参与，努力激发学生的主体意识。以多样的教学方式，引导学生掌握最基本的美术欣赏方法，学会通过美术馆、博物馆、网络、书刊等多种渠道收集相关信息，不断提高学生的欣赏和评述能力、要引导学生关注美术与社会的关系，在文化情境中理解美术作品，培养人文精神。教师要充分利用地方的文化资源，引导学生了解美术作品与当地地理、历史、经济、民俗的联系，使欣赏与评述活动更贴近学生的生活。