餐饮美学是一门学科,主要研究餐饮审美活动和()

题目
填空题
餐饮美学是一门学科,主要研究餐饮审美活动和()
参考答案和解析
正确答案: 审美价值
解析: 暂无解析
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第1题:

餐饮美学研究的对象和范围是餐饮服务工作中美的规律和()


参考答案:现象

第2题:

餐饮美学在餐饮管理和生产中,使主观因素和客观因素结合的最高标准是()


参考答案:美的标准

第3题:

餐饮经济学是()的分支学科,是其在餐饮业这个特定领域的具体化和深化。


参考答案:服务经济学

第4题:

餐饮美学是以基本的美学原理为指导,研究—切餐饮领域中有关美与审美的()


正确答案:应用学科

第5题:

餐饮心理学是探讨餐饮心理发展和()的一门科学。


正确答案:变化规律

第6题:

餐饮美学是研究餐饮中美的()以及人们饮食审美的一门学科。


参考答案:规律性

第7题:

()是研究美、美感、审美活动规律和美的创造活动规律的一门学科。

A.审美心理

B.现实美

C.美学

D.审美类型


参考答案:C

第8题:

美学是一门突出地运用逻辑、抽象和体验方式,从一般的审美活动(美、美感和艺术)中研究人的理性的整体形象的人文学科。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第9题:

作为美学分支的餐饮美学是一门交叉学科,它是社会学、艺术学、技术学、()等多种学科互相交融、渗透的产物。


正确答案:营养学

第10题:

餐饮美学是一门学科,主要研究餐饮审美活动和()


正确答案:审美价值