奇怪的客人 记得在2011年年底,临近春节的前一天,我那天上早班,刚进总台,准备下夜班的接待员就告诉我:“钟姐,2307

题目
多选题
奇怪的客人 记得在2011年年底,临近春节的前一天,我那天上早班,刚进总台,准备下夜班的接待员就告诉我:“钟姐,2307房间昨晚住了一个奇怪的客人,衣服破了,裤子也短了一截,而且说话也语无伦次的,交了一天押金,今天退房。”“好的,我知道了。”交接完工作要点,我查询了2307客人的入住登记单,资料显示这是一位从安徽过来的客人,因为临近春节,我在想:他是不是途经郑州,要回家呢?还没容我多想,会议退房的客人就陆陆续续的来办理手续了,不知不觉中已临近中午十一点了,我正在查询会议的退房情况,就感觉总台前方有人,抬头的瞬间,紧接着说:“上午好,有什么可以帮您的。”看见客人的第一眼,我就可以确定,这就是2307的客人,只见他穿着一件烂了一个大洞的上衣,一条短了半截的裤子,完全符合同事给我说的客人特征。做服务行业,最忌讳的就是以貌取人,或许,他穿成这样,有不得已的苦衷呢,所以我依然保持着良好的服务态度,先核对了他的房号,确实是2307房的客人。又询问了他:“先生,是否有事需要帮助?”客人坐在总台前面的椅子上,闭着眼睛喃喃自语道:“我想买衣服,鞋,最近的商场在哪儿?”问了他所接受的衣服价位,我想了一下,对他说:“距我们饭店不远,有个中原商贸城,那里应该有您需要的衣服。”接着我把具体地址告诉了他。 他想了一下又问:“最晚退房时间是几点?”我看了一下时间,此时已是十一点十五分,我估算了一下他来往及买衣服的时间,对他说:“我们正常退房时间是十二点,您拿着行李去买东西,也不方便,我给您延长到下午两点,您看可以吗?”他睁开眼睛面无表情的看着我,扭身就走,走到一半,又回来坐在椅子上闭着眼睛说:“你带我去!”由于当天我当班,岗位上就我一人,我走,工作岗位就空岗了,我想了一下,对客人说:“你看这样可以吗?我帮您联系一辆出租车,直接把你送到商场门口,你回来的时候,拿着我们酒店的订房卡,在商场门口打车,您看行吗?”他点了点头,表示同意,我立刻拨打了出租车公司的电话,请他们通知嵩山饭店附近的空车过来,出租车公司通过电台呼叫后,对我说,临近春节,此时又近中午,出租车不好拦,让我另想办法。这可怎么办?突然,我想起旅行社有小型面包车,赶紧和他们联系,他们听说是客人要去中原商贸城,又拦不住车,同意以出租车的价钱把客人送过去。太好了!我征求客人意见后,把客人送上了车。下午两点客人以焕然一新的形象来到总台,整个人都散发出自信的神态,办理退房手续的同时,给我说了一声:“谢谢!”。短短的两个字,却表达了客人的对我的肯定和满意。请根据案例内容在以下选项中选出案例中主要体现了当班服务人员的哪些优秀素养?()
A

认真交班

B

观察能力

C

一视同仁

D

应变能力

E

准时

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第1题:

总台接待员将长住客人的所有信息输入计算机时,一般常住户应标明()。

  • A、CS
  • B、LS
  • C、CZ
  • D、LP

正确答案:B

第2题:

客用钥匙的回收时,下列做法错误的是()。

  • A、使用机械钥匙的饭店,问讯员应主动提醒客人外出时将钥匙交总台保管
  • B、使用电子钥匙的饭店,总台接待员应提醒客人保管好自己房间的钥匙
  • C、客人结账离店后,钥匙必须交回饭店
  • D、客用钥匙的回收统一由收银处负责

正确答案:D

第3题:

“该不该让客人入住?”总台接待员该怎么办?


正确答案:接待员可以向客人解释,因为饭店事先没有收到订房公司的预订,所以房间没有准备好,同时因为节日期间执行特殊价格政策,因此需要与订房公司再次确认该预订的房价。先请客人按门市价入住单人房或套房,次日与该公司联系后再处理。

第4题:

总台的日工作时间是24小时,每8个小时为一个时间段,总台就实行()。

  • A、弹性工作制
  • B、早班制
  • C、两班制
  • D、三班制

正确答案:D

第5题:

有的饭店在客情不忙的情况下,由接待员引领客人进房,并称之为前厅的“贴身管家”。


正确答案:错误

第6题:

住店客人称房卡丢失了,要求总台接待重新为其做房卡,请问此时总台接待员该如何处理?


正确答案: 1、安抚客人,请客人报出房号或登记人姓名,进行查看;
2、请客出示有效证件,与电脑上登记人进行核对相关信息;
3、核对无误后,可为客人重制房卡,并提醒客人重制房卡是需要收费的;
4、请客人在账单上签名,并由收款员收取现金或把费用输入电脑;
5、提醒客人妥善保管房卡,并告知原房卡已失效,请客人安心。

第7题:

总台接待员为客人服务时,应笑容可掬地目视客人,与之交流,耐心细致地解答客人疑难。如果不能满足客人的要求,应该如何做()

  • A、直接告诉客人“不清楚”
  • B、表示歉意
  • C、做出合理解释
  • D、主动向客人介绍可以满足其要求的其他地方
  • E、主动替对方代为联系

正确答案:B,C,D,E

第8题:

严格按照消毒程序对客人使用的用具进行及时、有效的消毒是()的职责。

  • A、楼层领班
  • B、早班服务员
  • C、中班服务员
  • D、夜班服务员

正确答案:B

第9题:

在已订房的单人客人进店时,()应问客人的姓名及是否有订房,查看当日订房单。

  • A、接待员
  • B、保安人员
  • C、门童
  • D、前台

正确答案:A

第10题:

一名接待员将一间已租出的房间又出租给了另外一位客人。这位刚办完入住手续的客人手拿钥匙气冲冲地从他的房间回到总台,要求店方解释这是怎么回事。那位先进去的客人也打电话到总台,要求与经理谈谈这个低效率的饭店。谈谈客房状态控制的重要性。


正确答案:由于客房状态信息没有得到及时、有效的沟通,不仅给客人带来了不便,还使客人的隐私受到了侵犯。前厅部与客房部的房态控制人员应加强合作、认真、负责,反复检查和确认房态。

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