服务质量信息工作
制定服务规程
服务质量教育工作
对员工进行业务技术培训
对员工进行服务质量管理教育
第1题：
饭店服务质量控制包括（）。
第2题：
（）是旅游饭店成功的基础，饭店的设施设备水平是衡量其服务质量和管理水平的重要标志。
第3题：
A加强员工培训
B加强服务质量管理工作
C加强餐饮服务质量的监查工作
D加强服务质量事后控制与完善工作
第4题：
饭店服务质量的基础是（）
第5题：
饭店服务质量控制的基础工作包括（）
第6题：
（）、（）是保障饭店服务质量的基础，而根据客人的需求特点所提供的（）则是服务质量的灵魂。
第7题：
试述控制饭店服务质量的任务和方法
第8题：
计算机技术的应用对前厅服务具有重要的意义，其中不包括（）。
第9题：
试述饭店服务质量控制的保证体系的主要任务
第10题：
服务规程是饭店服务质量管理的依据和基础，也是员工服务工作的基本目标。