糖盅
胡椒瓶
奶盅
盐瓶
辣椒瓶
第1题：
西餐摆台中，辅助调味瓶包括（）。
第2题：
摆台时调羹勺把应该（）。
第3题：
西餐摆台中，刀刃向（）。
第4题：
中餐宴会摆台中，摆餐具的规格是怎样的。
第5题：
西餐宴会摆台注意事项有哪些？
第6题：
西餐摆台中，辅助调味瓶包括（）。
第7题：
西餐宴会摆台中，在装饰盘右侧除摆放主餐刀、鱼刀外一般还有（）。
第8题：
西餐摆台中，水杯摆在主刀上方，杯底距主刀尖（）。
第9题：
按餐别，“摆台”可分为（）。
第10题：
西餐摆台中，咖啡杯连同杯碟摆放在餐刀上方，杯把和匙把（）。