简述古井贡酒的基本特点。

题目
问答题
简述古井贡酒的基本特点。
参考答案和解析
正确答案:
古井贡酒产于安徽省亳县古井酒厂,有“酒中牡丹”之称。古井贡以高粱为主要原料,以小麦、大麦、豌豆制曲,在传统工艺基础上,吸取泸州老窖大曲的优点,独成一家。它的主要特点是:
(1)古井贡酒属浓香型白酒,自古浓香独秀,风华绝世,不可易地仿制,琼浆玉液,国色天香。
(2)古井贡酒酒体丰满完美,清澈透明,香醇幽兰,甘美醇厚,余香悠久。源自水谷清华,香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长,风格典雅独特。
解析: 暂无解析
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相似问题和答案

第1题:

名酒五粮液、古井贡酒和董酒均产于四川.( )


正确答案:×

第2题:

第五届全国评酒会上安徽省白酒获得国家名优酒称号的产品是()

A、古井牌古井贡酒、口子牌口子酒、濉溪牌濉溪特液

B、古井牌古井贡酒、口子牌口子酒、沙河牌沙河特曲

C、古井牌古井贡酒、高炉牌高炉双轮王、沙河牌沙河特曲

D、古井牌古井贡酒、明光牌明光特曲、濉溪牌濉溪特液


答案:A

第3题:

中国白酒有酱香型、清香型、窖香型和复合香型几大类,以下所例名酒与上述香型对应正确的是( )。

A、茅台酒、剑南春、古井贡酒、汾酒

B、泸州老窖、董酒、五粮液、茅台酒

C、茅台酒、汾酒、洋河大曲酒、董酒

D、剑南春、五粮液、汾酒、古井贡酒


正确答案:C

第4题:

窖香型白酒主要包括()。

  • A、泸州老窖特曲
  • B、古井贡酒
  • C、双沟大曲
  • D、剑南春
  • E、洋河大曲

正确答案:A,B,C,D,E

第5题:

下列属于安徽名酒的是( )。

A.口子窖
B.古井贡酒
C.剑南春
D.迎驾贡酒
E.文王贡酒

答案:A,B,D,E
解析:
安徽名酒有口子窖、古井贡酒、迎驾贡酒、文王贡酒等。

第6题:

下列白酒属于浓香型白酒的有()

A、古井贡酒

B、宝丰酒

C、茅台酒

D、口子酒


答案:AD

第7题:

()采用优质高梁为原料,以“水口寺”地下泉水为酿造用水。

A、洋河大曲

B、董酒

C、泸州老窖

D、古井贡酒


参考答案:B

第8题:

因其“清澈如水晶、香纯如幽兰”,而被誉为“酒中牡丹”的名酒是( )。

A、口子酒

B、古井贡酒

C、茅台酒

D、明光酒


正确答案:B

第9题:

下列白酒属于清香型的是()。

  • A、郎酒
  • B、汾酒
  • C、古井贡酒
  • D、双钩大曲

正确答案:B

第10题:

下列白酒中,产地为四川的有()。

  • A、古井贡酒
  • B、剑南春
  • C、郎酒
  • D、董酒

正确答案:B,C