绿茶
黑茶
白茶
黄茶
第1题：
第2题：
茶叶按发酵程度可分为（）
第3题：
茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分．下列茶中．信阳毛尖是______采用工艺方法制成的茶．云南滇红是采用_______工艺方法制成的茶．铁观音是采用_______工艺方法制成的茶．
第4题：
下列分类中（）按加工方法作为分类标志。
第5题：
红茶在分类上属于（）。
第6题：
茶叶依加工方式和发酵程度大致分为（）
第7题：
我国茶叶按加工特点进行分类，其中（）属于不发酵茶。
第8题：
乌龙茶属于（ ）。
A.发酵茶类
B.半发酵茶类
C.不发酵茶类
D.再加工茶
第9题：
以加工过程中发酵程度来分，黄茶属于（）。
第10题：
乌龙茶属于（）。