对
错
第1题：
动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。（ ）
第2题：
大豆的蛋白质含量高，是优质蛋白质，应该每天吃豆类和豆制品。()
第3题：
植物性优质蛋白质是指（ ）。
A、粮谷类
B、根茎类
C、动物性食品
D、蔬菜水果类
E、豆类
第4题：
膳食中优质蛋白质包括（）
第5题：
以下含优质蛋白质较丰富的食物有（）。
第6题：
A.蛋类
B.豆类蛋白质
C.植物性蛋白质
D.动物性蛋白质
第7题：
第8题：
植物性食物的优质蛋白质来源
A.粮谷类
B.蔬菜、水果类
C.奶类
D.豆类
E.蛋类
第9题：
不属于优质蛋白质的是（）。
第10题：
有关幼儿蛋白质来源的说法哪项不正确（）