对
错
第1题：
下面说法正确的是()
A、动物性食物主要含血红素铁
B、植物性食品只含非血红素铁
C、维生素
C、可促进铁的吸收
D、草酸可促进非血红素铁的吸收
第2题：
A.血红素铁
B.非血红素铁
C.铁蛋白
D.细胞色素酶
第3题：
血红素铁和非血红素铁吸收均不受机体铁储存量的影响。（ ）
第4题：
动物性食物中的铁是
A.血红素铁
B.非血红素铁
C.血红素铁和非血红素铁
D.功能性铁
E.贮存铁
第5题：
铁硫蛋白中的铁是哪一种铁( )
A．血红素铁
B．游离铁
C．非血红素铁
D．铁-硫化合物
E．血红素A
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
A.血红素铁
B.功能性铁
C.非血红素铁
D.储存铁
第8题：
食物中的铁有两种形式即血红素铁，非血红素铁其中非血红素铁的吸收易受膳食中其他因素影响切吸收利用率低。()
第9题：
食物中铁的存在形式是( )
A.血红素铁
B.非血红素铁
C.血红素铁和非血红素铁
D.功能性铁
E.贮存铁
第10题：