糖
蛋白质
脂肪
第1题：
第2题：
食物在胃内的排空速度由快到慢的顺序是（）
第3题：
蛋白质的营养互补作用是指
A、糖和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值
B、脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值
C、几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值
D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的营养价值
E、用糖和脂肪代替蛋白质的营养作用
第4题：
下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是（）
第5题：
预防近视要多吃含（）的食物。
第6题：
第7题：
三类食物在胃内排空速度由快到慢的排列顺序是（）
第8题：
食物特殊动力作用效应最大的食物是
A.糖
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素
E.混合食物
第9题：
食物中的三大营养素指（）
第10题：
食物特殊动力效应最高的物质是：（）