荧光法
流动注射法
二磷基苯肼比色法
二氯酚靛酚法
HPLC法
第1题：
在国标中，维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱分离，紫外检测器检测，采用的定量方法为( )。
A、外标法
B、内标法
C、标准加入法
D、归一化法
E、以上都不对
第2题：
在国标中，食物中的胡萝卜素含量采用哪种测定方法( )。
A、柱层析法
B、高效液相色谱法
C、分光光度法
D、荧光法
E、气相色谱法
第3题：
食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量( )
A、称量法
B、微量凯氏定氮法
C、灰化法
D、系数计算法
E、求倒法
第4题：
测定食品中总砷的国标方法中，第一法为（）
第5题：
第6题：
食物中氨基酸的国标测定方法为
A、比色法
B、微生物法
C、氨基酸自动分析仪法
D、高效液相色谱法
E、荧光法
第7题：
第8题：
在国标法中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是
A、高效液相色谱法
B、荧光法
C、纸层析法
D、柱层析法
E、气相色谱法
第9题：
第10题：
对邻硝成品分析过程中，水份含量的测定按国标应采用（）法，溶剂用（）；试剂由（）组成。