对
错
第1题：
清末以来，将素菜分为三个派系，即宫廷素菜、__________素菜和__________素菜。
第2题：
中国素菜以（）、宫廷菜。民间素菜三大派系著称。
第3题：
中国烹饪菜从原料性质可划分为素菜和荤菜，素菜从南朝梁开始形成流派，到清代形成( )三大派别。
A、宫廷
B、官府
C、寺院
D、民间
E、市肆
第4题：
素菜是中国食文化的一个重要组成部分，它分为（）三大流派。
第5题：
下列内容最符合素菜风味体系的选项是（）。
第6题：
第7题：
中国菜可分为（）、少数民族菜、宫廷菜、官府菜、素菜。
第8题：
清末以来，素菜被分为三大派系，即宫廷素菜、寺院素菜和__________。
第9题：
下列关于素菜的描述正确的是（）
第10题：
中国素菜的三大派系是（）、（）、（）。