湘菜主要由洞庭湖区、____和湘西山区三方风味组成。

题目
填空题
湘菜主要由洞庭湖区、____和湘西山区三方风味组成。
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第1题:

湘菜又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,以湘江流域、湘西山区两种地方风味儿为主。


答案:错
解析:

第2题:

洞庭湖区是天然的生物基因库,指的是()

  • A、洞庭湖是物种的起源地
  • B、洞庭湖的生物物种繁多
  • C、洞庭湖的生物物种原始
  • D、洞庭湖的生物物种高级

正确答案:B

第3题:

湖南菜主要由________、_________和湘西山区三个地方菜组成.


正确答案:
9.湘江流域 洞庭湖区

第4题:

常德历史悠久,历来被称为()。

  • A、洞庭茶岛
  • B、洞庭明珠
  • C、南北通衢
  • D、湘西门户

正确答案:B,D

第5题:

湘菜主要由()三地风味组成。

  • A、湘江流域
  • B、湘西山区
  • C、洞庭湖区
  • D、黄河流域

正确答案:A,B,C

第6题:

湖南()经济板块进入全方位对接“一带一路”战略的大开放时代 

  • A、长株潭
  • B、洞庭湖区
  • C、湘南
  • D、大湘西

正确答案:A,B,C,D

第7题:

湘菜主要由湘江流域、洞庭湖区和湘阴山区三个地方菜组成


正确答案:错误

第8题:

下列选项中,属于生态敏感区的有()。

A.乌蒙山区、武陵山区、秦巴山区、大别山区

B.金沙江、闽江流域

C.乌江、嘉陵江、赤水河、湘江、汉江、赣江、淮河等流域

D.三峡库区、洞庭湖区、鄱阳湖区、巢湖、太湖等湖区


答案:ABCD

第9题:

湘菜由哪几种地方风味菜组成湘菜的共同风味特点是什么?


正确答案: 由湘江流域,洞庭洞地区和湘西山区三种地方风味菜组成;辣味菜和烟熏腊肉是湘菜的共同特点。

第10题:

民间湘菜代表菜品有()

  • A、剁椒鱼头
  • B、组庵豆腐
  • C、湘西外婆菜
  • D、辣椒炒肉
  • E、吉首酸肉

正确答案:A,C,D,E