冰糖甲鱼、火腿炖鞭笋、麻辣子鸡、下巴甩水
蜜汁火方、炒西施舌、腊味合蒸、无为熏鸭
东坡肉、佛跳墙、火腿炖甲鱼、红煨鱼翅
干炸响铃、红烧全狗、佛跳墙、红烧兔肉
第1题：
麻辣子鸡属于( )菜中一个代表菜。
A．浙
B．川
C．皖
D．湘
第2题：
此题为判断题(对，错)。
第3题：
佛跳墙属于( )菜中一个代表菜。
A．浙
B．闽
C．湘
D．徽
第4题：
（）的菜被分为的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。
第5题：
汉族讲究并善于烹饪，并结合不同地区的特色形成了不同的地方风味，目前，汉族的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等8大菜系闻名于海内外。
A对
B错
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
下列对省界收费站名描述正确的是（）
A.申嘉湖——浙沪主线
B.申苏浙皖——浙苏主线
C.黄衢南——浙闽主线
D.沪杭甬——大云主线
E.杭宁——父子岭主线
F.申苏浙皖——浙皖主线
第8题：
东坡肉属于( )菜中一个代表菜。
A．浙
B．闽
C．湘
D．粤
第9题：
与广东省相邻的省（区）有（）
第10题：
汉族讲究并善于烹饪，并结合不同地区的特色形成了不同的地方风味，目前，汉族的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等8大菜系闻名于海内外。