煮沸法
蒸汽法
消毒剂浸泡法
以上皆是
第1题：
消毒剂浸泡的消毒方法可用于()的消毒。
A.食具
B.便器
C.洗手水龙头
D.毛巾
第2题：
食具水杯的消毒应1星期消毒一次。()
第3题：
食具、水杯不可以用日晒法方法消毒。()
第4题：
幼儿园每天的消毒内容包括（）
第5题：
食具、水杯、毛巾、餐巾的消毒方法是（）。
第6题：
消毒剂刷洗的消毒方法可用于()的消毒。
A.食具
B.毛巾
C.洗手水龙头
D.厕所
第7题：
客人不小心打翻水杯、酒杯时，服务员要马上用餐巾吸干台面的水份，然后把一条清洁的（）平放在吸干的位置，并利用台面现有的器皿压着，保持平坦。
第8题：
A、先餐巾、毛巾,再各种酒水杯,后碗、筷、刀、叉
B、按主宾席位往下顺序收检
C、先碗、筷、刀、叉,再毛巾、餐巾,后酒水杯
D、先各种酒水杯,再餐巾、毛巾,后碗、筷、刀、叉
第9题：
如何对毛巾、水杯进行消毒？
第10题：
幼儿的毛巾、水杯要（），坚持（）消毒。