第1题：
下列导致机体烟酸缺乏的原因正确的是( )
A 膳食中烟酸摄入不足
B 膳食中色氨酸摄入不足
C 摄入较多的肉类和肝脏
D 长期以玉米为主食
E 摄入过量的牛奶
第2题：
烟酸缺乏病病因为饮食中缺乏烟酸。
第3题：
下列导致机体烟酸缺乏的原因正确的是()
A.膳食中烟酸摄入不足
B.膳食中色氨酸摄入不足
C.摄入较多的肉类和肝脏
D.长期以玉米为主食
E.摄入过量的牛奶
第4题：
老李，50岁，农民。嗜酒多年，长期以玉米为主食。最近发现其面部和手背均出现皮疹，有些部位出现糜烂和结痂。他怀疑自己缺乏烟酸。 对于一般病例，烟酸缺乏的判别要点有哪些？
第5题：
以玉米为主食的地区，居民容易发生（）缺乏病。
第6题：
烟酸缺乏可出现（ ）典型症状。
第7题：
试述烟酸缺乏症其典型病例的表现。
第8题：
学龄儿童可出现的营养问题有()
A、缺铁性贫血
B、维生素
A、缺乏
C、烟酸缺乏
D、锌缺乏
第9题：
以玉米为主食的地区居民容易发生（）缺乏病。
第10题：
老李，50岁，农民。嗜酒多年，长期以玉米为主食。最近发现其面部和手背均出现皮疹，有些部位出现糜烂和结痂。他怀疑自己缺乏烟酸。如想对其烟酸营养状况进行综合判定和评价，可从哪些方面进行？对于一般病例，烟酸缺乏的判别要点有哪些？请写出纲要，并提出改善其烟酸营养的建议和对策。