黄曲霉素
赭曲霉素
伏马菌素
3-硝基丙酸
青霉素
第1题:
对神经系统和消化系统有较大损害的霉变甘蔗中毒的病原菌及其主要毒素是节菱孢霉和肠毒素。( )
第2题:
3-硝基丙酸常见于( )霉变后产生的真菌毒素。
A.花生
B.小麦
C.玉米
D.甘蔗
第3题:
霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒,常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉,产生的毒素主要损害人体的( )。
A.消化系统
B.中枢神经系统
C.呼吸系统
D.内分泌系统
第4题:
以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是()
第5题:
预防黄曲霉毒素中毒的最有效措施是不吃霉变的甘蔗。
第6题:
下列毒素可引起霉变甘蔗中毒的是( )。
第7题:
第8题:
A.沙门菌食物中毒
B.霉变甘蔗中毒
C.肉毒梭菌食物中毒
D.赤霉病麦中毒
第9题:
霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒,常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉,产生的毒素主要损害人体的()。
第10题:
霉变甘蔗中分离的毒素为()