关于普通建筑开始沉降观测时间的说法，正确的是（）。

建筑物变形观测主要包括沉降观测、位移观测、倾斜观测和裂缝观测等。

建筑物的移动包括两个方面：一是平面位置的移动，即位移观测；二是竖直方向的移动，即沉降观测。

建筑在施工期间的变形测量要求：
（1）对各类建筑应进行沉降观测：
1）沉降观测内容：场地沉降观测；地基土分层沉降观测；斜坡位移观测。
2）观测时间及频率：
①在基础结构完工或地下室砌筑完工后开始观测，高层建筑每增加 2~3 层观测一次；
②暂停施工的，停工时及重新开工时，各观测一次，停工期间每 2~3 个月观测一次；
（2）对基坑工程的观测：
1）观测内容（教材中有三个地方涉及到该知识点）：
①对基坑工程应进行：基坑及支护结构变形观测、周边环境变形观测，对一级基坑应进行基坑回弹观测。
②基坑监测应包括对：支护结构、已施工的主体结构和邻近的道路、市政管线、地下设施、周围建筑物等项目进行监测。
③基坑工程监测重点是做好：支护结构水平位移、周围建筑物、地下管线变形、地下水位等的监测。【注意“③”的重点对象是来自于“②”】
【备注】基坑监控方案内容：监控目的、监测项目、监控报警值、监测方法及精度要求、监测点的布置、监测周期、工序管理和记录制度、信息反馈系统。
2）观测要求：
①基坑监测应由建设方委托具有相应资质的第三方实施。
②监测点的布置位置、数量：应沿着基坑周边的中部、阳角处、受力变形较大处布置，间距不应大于 20m，且每侧边不宜少于 3 个。
③基坑支护结构位移观测，应从基坑围护结构施工开始进行观测。
④基坑回弹观测不应少于 3 次。第一次在基坑开挖前；第二次在基坑挖好后；第三次在浇筑基础混凝土之前。
（3）高层和超过层建筑，应进行倾斜观测，每 1~2 个月观 @##测 1 次

A项错误，根据《建筑变形测量规范》（JGJ 8—2016）表3.2.2，观测点测站高差中误形测量等级有关，查表3.2.2得，只有一等观测点测站高差中误差为±0.15mm。
B项错误，根据《建筑变形测量规范》（JGJ 8—2016）第7.1.5条第1款规定，普通建筑物宜在基础完工后或地下室砌完后开始观测。
C项错误，《建筑地基基础设计规范》（GB 50007—2011）第5.3.4条表5.3.4下注4规定，倾斜度是指基础倾斜方向两端点的沉降差与其距的比值。
D项正确，根据《建筑变形测量规范》（JGJ 8—2016）第7.1.5条第第4款规定，建筑沉降达到稳定状态可由沉降量与时间关系曲线判定。当最后100d的最大沉降速率小于0.01mm/d～0.04mm/d时，可认为已达到稳定状态。

本题考查是变形观测中“位移观测”的定义。建筑物的移动包括两个方面：①平面位置的移动，即水平位移的观测；②竖直方向的移动，即沉降观测。测定建筑物的平面位置随时间而移动的工作叫水平位移观测。故选D。