简述中国长期流传的饮食观念。

题目
问答题
简述中国长期流传的饮食观念。
参考答案和解析
正确答案: 1、民本思想。中国历代都把粮食和吃饭当作基本的社会问题。
2、节约粮食。勤俭节约,是我国人民的传统美德。
3、人格教育;中国人利用饮食的机会培养志向、观察人品,甚至把饮食观与人材观联系起来,这是中国人所独有的。
4、食疗观。在饮食健康上,中国人讲究选择食物和食法。
解析: 暂无解析
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相似问题和答案

第1题:

简述伊斯兰教饮食文化与中国饮食文化的关系。


正确答案:伊斯兰教的饮食文化是中国饮食文化的一个分支,伊斯兰教饮食文化中关注的是吃什么,不是怎么吃。首先伊斯兰教允许吃一切佳美的食物,二是要有选择的吃饮料和食物,如不吃死的、血液、猪肉,不饮酒等。

第2题:

中国饮食观念是一种美性饮食观念。


正确答案:正确

第3题:

简述民主思想(要强调史诗广泛流传,威信,对后几百年希腊人观念的影响)。


参考答案:荷马时代部落管理实行军事民主制度,它由军事首领、长老议事会和民众大会三个机构组成。这种制度所反映的观念:
①主权在民和直接民主观念。重大事务特别是涉及全部落的事务,要全部落人支持或参与的事务,要由公民直接决定。如战争,要全体战士决定。决策基础是多数人自愿而非强制。这种民主是直接的。
②有地位、名望、长者在公共事务中有较大发言权。
③部落首领的权力是受到限制的:公民大会和长老议事会限制;他与属下的分歧争论时,由第三者裁决;他不是高高在上,权力基础是个人的人格、勇敢、功绩、智慧,赢得私人的忠诚。

第4题:

简述中国饮食文化的原则:


正确答案: 一、食医合一由于饮食中获取营养和医病二者的相互借助和影响,从“医食同源”的实践和初步认识中派生出了中国饮食思想的重要原则,形成了中国特色的“食医合一”的宝贵传统。在周代,中国出现了职业“食医”,“食医”作为王庭营养师,地位颇高,这就是现代营养师的起源。在当时还专门为此设立有专门的管理和研究机构。在当时,还出现了一批有关食疗的专著,如:《备急千金要方》——孙思邈、《食疗本草》等等。
二、饮食养生老子和庄子,他们主张用“吐故纳新”的“导引”气功来健身长寿。一位东晋的著名养生家葛洪,他主张“养生以不伤为本”。
三、本味主张注重原料的天然味性,讲究食物的原汁原味。这是中国烹饪的核心原则。
四、孔子食道所谓孔子食道,即“食不厌精,脍不厌细”。

第5题:

中国长期流传的饮食观念主要包括()()()()。


正确答案:民本思想、人格教育、食疗观、节约粮食

第6题:

简述中国古代设计观念和美学思想?


正确答案:1.推崇宗法礼仪与拔尔而怒的审美追求。
2.把握自然规律与天人合一的审美意识。
3.倡导兼养形神与体舒神怡的审美效能。
4.强调使用功能与文质相一的审美价值。

第7题:

中国长期的饮食观念有什么?


正确答案: (1)民本思想。饮食,是儒家文化民本思想的组成部分。足食,是让国人吃饱,是传统社会稳定秩序的国策。
(2)节约粮食。节约是我国人民的传统美德。节约的重要内容就是节粮。
(3)人格教育。中国人利用饮食的机会培养志向、观察人品。把饮食观和人才观联系起来。
(4)食疗观。中国人很早就懂得了饮食与养生的道理。比如食物对身体的影响,节制饮食、食粥等。

第8题:

中国古代春节饮食丰富多彩,流传至今最受欢迎的当数()

  • A、汤圆
  • B、饺子
  • C、包子
  • D、馒头

正确答案:C

第9题:

简述中国人保健(健康)观念现状。


正确答案: 中国卫生工作和卫生事业发展的总目标,强调:“减少因环境污染和公害引起的健康危害,是当前和21世纪社会发展所面临的一个十分重要的问题。”

第10题:

简述中国饮食文化最主要的内容。


正确答案: 中国饮食文化是中国人在长期的饮食实践活动中创造出来的物质财富和精神财富的总和。它包括价值体系和技术体系。技术体系是指中华民族及其祖先在长期的饮食活动实践中造成的技术的、器物的、非人格的、客观的文化成就。价值体系是中华民族在长期的饮食生活实践中形成的规范的、精神的、人格的、主观的文化成就。