单选题吃杏仁巧克力有利于大脑健康?没错!但这不是巧克力的功劳,而是杏仁中的维生素在起作用,它可以延缓大脑衰老。当然也不能忽视心理因素,比如感到焦虑时,吃一块儿杏仁巧克力无疑是对自己小小的宠爱。A 巧克力能提高记忆力B 杏仁巧克力有助睡眠C 维生素可延缓大脑衰老D 巧克力含有丰富的维生素

题目
单选题
吃杏仁巧克力有利于大脑健康?没错!但这不是巧克力的功劳,而是杏仁中的维生素在起作用,它可以延缓大脑衰老。当然也不能忽视心理因素,比如感到焦虑时,吃一块儿杏仁巧克力无疑是对自己小小的宠爱。
A

巧克力能提高记忆力

B

杏仁巧克力有助睡眠

C

维生素可延缓大脑衰老

D

巧克力含有丰富的维生素

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第1题:

西点中常见的巧克力制品有无味巧克力、()白巧克力和和巧克力等 。

A.多色巧克力

B.黑巧克力

C.迷你巧克力

D.三色巧克力


参考答案:B

第2题:

西点中常见的巧克力制品有无味巧克力、咸味巧克力、牛奶巧克力、白巧克力和和黑巧克力等。()

此题为判断题(对,错)。


答案:错

第3题:

杏仁膏是由杏仁和()经加工制作而成的 。

A.白糖

B.淀粉

C.油脂

D.巧克力


参考答案:A

第4题:

西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、()、巧克力等。

A.黄油

B.鸡蛋

C.丰登糖

D.砂糖


参考答案:C

第5题:

西点制作中常用的巧克力有黑巧克力、白巧克力、()等。

A.奶油巧克力

B.牛奶巧克力

C.鲜奶巧克力

D.淡奶巧克力


正确答案:B

第6题:

西点中常见的巧克力制品有()、牛奶巧克力、白巧克力和黑巧克力等 。

A.无味巧克力

B.甜味巧克力

C.咸味巧克力

D.迷你巧克力


参考答案:A

第7题:

:以往的研究已经表明,吃巧克力增加了患心脏病的可能性。但是,一项新的更值得信赖的研究表明,吃巧克力不会增加患心脏病的可能性。当这项新的研究结果公布的时候,巧克力的消费量会毫无疑问地增加。 下面哪项是以上结论所依据的假设?( )

A.虽然有些人相信吃巧克力增加了患心脏病的可能性,他们吃巧克力的数量还是凭自己喜好

B.大多数吃很多巧克力的人不会患心脏病

C.有些人现在还是凭自己喜好吃巧克力,因为他们还没有听说吃巧克力增加了患心脏病的可能性

D.有些人目前控制了他们消费的巧克力数量,仅仅因为他们相信吃巧克力增加了患心脏病的可能性


正确答案:D
以往研究表明,吃巧克力增加了患心脏病的可能性,所以有些人控制了他们吃的巧克力数量,雨一项新的更值得信赖的研究表明,吃巧克力不会:增加患心脏病的可能性,毫无疑问巧克力的消费量会增加。故选D。

第8题:

马司板是由()和白糖经加工制作而成 。

A.淀粉

B.杏仁

C.巧克力

D.面粉


参考答案:B

第9题:

复活节制作的品种以()原料为主。

A.糖粉

B.巧克力

C.杏仁糖团

D.蛋


参考答案:B

第10题:

西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、丰登糖、巧克力等。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

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