秦汉
商朝
金国
唐宋
第1题:
A.平民
B.民间
C.维吾尔
D.宫廷
第2题:
此题为判断题(对,错)。
第3题:
实证多出现在()。
A、邪盛与正盛之时
B、邪盛与正衰之时
C、邪盛与正气未衰之时
D、邪衰与正盛之时
E、邪衰与正衰之时
第4题:
淮扬特色面点始于()之际,小吃的出现盛于隋唐之时,历史悠久。
第5题:
淮扬狮子头是哪个地方的特色名吃()
第6题:
淮扬的工艺特色中()最为突出。
A、刀工工艺
B、调味工艺
C、加工工艺
D、选料工艺
第7题:
第8题:
我国面点主要风味流派有京式、苏式和淮扬式三种。()
第9题:
避讳始于周朝,行于秦汉,盛于隋唐,严于两宋,苛于清代。
第10题:
唐起形成的淮盐运输主线以扬楚——()为最要,盐船等商船往返于运河与长江,淮扬遂成商贾辐辏之地。