60%～65%
15%～25%
20%～30%
30%～45%
第1题：
中国营养学会提出成人脂肪适宜摄入量，以下正确的是()
A.饱和脂肪酸(SFA.)占总能量的百分比是<10%
B.单不饱和脂肪酸(MUFA.)占总能量的10%
C.多不饱和脂肪酸(PUFA.)占总能量的10%
D.胆固醇<300mg
第2题：
成人脂肪摄入量占能量来源（ ）时为高脂肪膳食。
第3题：
中国食品标签营养素参考值依据我国居民膳食营养素（ ）而制定。
A.推荐摄入量（RNI）和最高可耐受摄入量（UL）
B.适宜摄入量（AI）和最高可耐受摄入量（UL）
C.推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）
D.平均需要量（EAR）和最高可耐受摄入量（UL）
第4题：
我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为 （ ）
第5题：
某高校膳食调查结果显示，蛋白质日平均摄入量为60g，脂肪为70g，能量为2400kcal，钙为480mg。蛋白质供能占总能量的比例是A、8%
B、10%
C、12%
D、14%
E、15%
脂肪供能占总能量的比例是A、20%
B、23%
C、26%
D、28%
E、31%
钙的摄入量占适宜摄入量(AI)的比例是A、45%
B、50%
C、60%
D、74%
E、88%
第6题：
成人膳食脂肪适宜摄入量以占总能量百分比计算，为
A．5%～8%
B．10%～15%
C．20%～30%
D．35%～40%
E．45%～50%
第7题：
中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（ ）为宜。
第8题：
中国食品标签营养素参考值的制定依据为（ ）。
A.我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）
B.我国居民膳食营养素平均需要量（EAR）最高可耐受摄入量（UL）
C.中国居民平衡膳食宝塔建议量
D.中国居民膳食指南建议量
第9题：
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（ ）。
A.10％～20％
B.15％～30％
C.20％～30％
D.30％～40％
第10题：
下列人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％的有（ ）。
