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中国居民膳食中脂肪的参考摄入量为占总能量的（）

题目

中国居民膳食中脂肪的参考摄入量为占总能量的（）

  • A、10%～15%
  • B、20%～25%
  • C、40%～50%
  • D、55%～65%
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第1题：

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（ ）。

A.10％～20％

B.15％～30％

C.20％～30％

D.30％～40％


正确答案：C
【考点】孕妇膳食脂肪摄入量【解析】《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的20％～30％，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸分别10％、10％、10％，多不饱和脂肪酸n－6与n－3的比值为4～6：1。

第2题：

中国居民膳食中脂肪的参考摄入量为占总能量的（）

A. 10%—15%
B. 20%—25%
C. 40%—50%
D. 55%—65%

答案：B
解析：
P167；保证三大宏量营养素的合理比例，即碳水化合物提供的能量占总能量的50%-60%，蛋白质提供的能量占10%-15%，脂肪提供的能量占20%-30%。

第3题：

成人脂肪摄入量占能量来源（ ）时为高脂肪膳食。


正确答案：D
一般认为，脂肪提供的膳食能量应占总能量的25％～30％，一般不超过30％，膳食脂肪占总能量来源大于35％为高脂肪膳食，小于15％为低脂肪膳食。

第4题：

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的(　　)。

A.20%～30%
B.10%～20%
C.15%～30%
D.35%～45%
E.30%～40%

答案：A
解析：
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的20%～30%，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸分别＜10%、10%、10%，多不饱和脂肪酸n-6与n-3的比值为4～6∶1。

第5题：

中国居民膳食中脂肪的参考摄入量为占总能量的( )

A.10％～l5％
B.20％～25％
C.40％～50％
D.55％"～65％

答案：B
解析：

第6题：

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（ ）。


正确答案：C
【考点】孕妇膳食脂肪摄入量点《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的20％～30％，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸分别10％、10％、10％，多不饱和脂肪酸n－6与n－3的比值为4～6：1。

第7题：

根据国际粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO）的建议，中国居民膳食中蛋白质的参考
　　摄入量为占总能量的（ ）

A.10%～15%
B.20%～25%
C.40%～50%
D.55%～65%

答案：A
解析：

第8题：

中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（ ）为宜。


正确答案：C
【考点】乳母膳食脂肪的摄入量《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母蛋白质、脂肪、碳水化合物的供能比分别为13%～15%，20%～30%，55%～60%。

第9题：

中国居民膳食指南中脂肪的参考摄入量为占总能量的（ ）


A.10%～15%
B.20%～25%
C.40%～50%
D.55%～65%

答案：B
解析：

第10题：

中国居民膳食营养参考摄入量表研究组推荐：除婴儿外碳水化合物的适宜摄入量应占总能量的（）

  • A、15-25%
  • B、25%-35%
  • C、35-45%
  • D、55-65%

正确答案:D

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