对
错
第1题：
《中国食物成分表2002》中包含食物以包装食品为主。（ ）
第2题：
《中国食物成分表2002》中包含脂肪酸含量表。（ ）
第3题：
《食物成分表2002》中的食物编码的后3位是食物的亚类编码。（ ）
第4题：
《食物成分表2002》中的食物编码采用的是（ ）位数字编码的方法。
第5题：
在（ ）中食物被分为21类。
A.营养成分表
B.食物成分表
C.食物氨基酸含量表
D.脂肪酸含量表
第6题：
《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。（ ）
第7题：
简述使用《中国食物成分表2002》进行食物分类和食物营养素查询时的注意事项。
第8题：
《中国食物成分表2002》中各种食物成分数据均为50g可食部食物成分含量。（ ）
第9题：
食物成分表2002》中的食物编码有6位，第3位是（ ）。
第10题：
在《中国食物成分表2002》中，表示食物数据微量的符号是（ ）。
