研究表明,父母若有一人患胰腺癌,子女患该病的几率将提高30%
研究显示,长期食用煮食肉类和长期食用烤肉的人群相比,患胰腺癌的比例相当
调查数据表明,大量食用烤肉的人有98%都喜欢一边喝啤酒一边吃烤肉,并且常常熬夜
该研究中偏好半熟烤肉的人罹患胰腺癌的比例比偏好全熟烤肉的人高约60%
第1题:
A.经验
B.敲打
C.针扎
D.温度计
第2题:
第3题:
哪种病原微生物经食入含有包囊的生肉或未煮熟的肉类、蛋类传播
第4题:
为犬调制日粮时肉类和蔬菜的调制方法是()
第5题:
简述确定肉类烹调程度的方法
第6题:
A.蒸
B.煮
C.炒
D.焖
第7题:
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
西餐的特点有()
第10题:
烹调原料按其商品种类分类,可分为:粮食、蔬菜、果品、水产品、干货制品、调味品、肉类及肉制品等类别。