第1题：
A.是人体优质蛋白质的主要来源
B.是人体膳食纤维的主要来源
C.是人体脂肪的主要来源
D.是人体脂溶性维生素的主要来源
E.是人体B族维生素的主要来源
第2题：
此题为判断题(对，错)。
第3题：
薯类是膳食纤维和B族维生素的良好来源。（ ）
第4题：
我国人民膳食中热能的主要来源是（）。
碳水化合物
略
第5题：
能量的主要来源是（ ）
A、维生素
B、脂肪
C、碳水化合物
D、蛋白质
E、膳食纤维
第6题：
粮谷类是我国人民热能和蛋白质的重要食物来源，也是营养素矿物质和B族维生素的重要来源。()
第7题：
此题为判断题(对，错)。
第8题：
我国居民膳食中，热能的主要食物来源是
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第9题：
第10题：
主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（）。