生吃蔬菜水果时要注意什么?

题目
问答题
生吃蔬菜水果时要注意什么?
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相似问题和答案

第1题:

下列哪项不是预防囊尾蚴病的措施

A.避免生吃猪肉

B.避免生吃鱼虾

C.避免生吃蔬菜水果

D.对感染绦虫病的猪进行驱虫治疗

E.彻底治疗猪带绦虫病患者


正确答案:B

第2题:

为什么要多吃蔬菜水果?


正确答案: ①含丰富的矿物质,如钙、铁、镁、铜等;
②含大量的维生系C和其它维生素;
③含丰富的纤维素;
④含有易被人体吸收的糖类及蛋白质、少量脂肪类等。

第3题:

新鲜蔬菜水果洗净生吃,营养素损失较少。

判断对错


参考答案:正确

第4题:

根据蔬菜水果的营养特点,在加工中特别要注意维生素A的损失和破坏。


正确答案:错误

第5题:

为什么说生吃、半生吃、腌吃海产贝壳类易感染霍乱?


正确答案: 贝壳类、甲壳类海产品营养丰富,每为人们所喜爱,沿海居民有生吃、半生吃或生腌吃的习惯,前二者往往还加些酱油、醋、葱、蒜,使滋味更为鲜美,后者则易于保存。在霍乱流行区,水域污染严重,贝壳类既有体外被污染,更有把细菌作为食物来源,富集体内的作用。据实验,加酱油、醋、葱、蒜等调料不仅不能杀死病菌,而且病菌仍能大量繁殖。另外,霍乱弧菌在3%盐环境适于生存繁殖,用少量盐腌制,存放多日正起着增菌的作用。据流行病学调查,许多霍乱患者都有用这类方法吃海产品的情况,因而这些吃法成为感染霍乱的重要危险因素。

第6题:

联轴器装配时要注意什么?


正确答案:(1)要注意测量轴径与联轴器内孔、键与键槽的配合尺寸,符合质量标准后方进行装配。
(2)装配时,在轴径和联轴内孔配合面涂少量润滑油。
(3)装配联轴器时,不准用大锤或手锤直接敲击,应垫木板或软材料敲击。
(4)联轴器的轴孔和轴径配合过松时,应采用镀烙、喷涂、刷涂或内孔镶套等方法解决。

第7题:

生吃蔬菜水果时要注意什么?


正确答案: 生吃蔬菜水果要洗净。

第8题:

判断题:新鲜蔬菜水果洗净生吃,营养素损失较少。( )


答案:√

第9题:

新鲜蔬菜水果洗净生吃,营养素损失较少。


正确答案:正确

第10题:

生吃蔬菜水果前应该()

  • A、用毛巾擦一擦
  • B、直接吃
  • C、用清水冲洗浸泡或去皮
  • D、以上都是

正确答案:C