猪肠粉是()地道的汉族小吃,也称卷粉,白如雪,薄如纸,以嫩滑著称。

题目
单选题
猪肠粉是()地道的汉族小吃,也称卷粉,白如雪,薄如纸,以嫩滑著称。
A

深圳

B

汕头

C

湛江

D

汕尾

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第1题:

素以“薄如纸、声如磬、釉如玉”的艺术特色著称于世的瓷器是()。

  • A、定窑瓷器
  • B、磁州窑瓷器
  • C、唐山瓷器
  • D、邢窑瓷器

正确答案:B

第2题:

元代瓷器素有薄如纸、白如玉、明如镜、声如磬的特点。


正确答案:错误

第3题:

下列有关龙泉青瓷的表述正确的有()。

A.瓷器釉色多呈青色
B.“白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬”
C.产品有两种
D.包括白胎和朱砂胎青瓷,称“哥窑”
E.包括釉面开片的黑胎青瓷,称“弟窑

答案:A,C
解析:

第4题:

最纯正地道的北京风味小吃是()

  • A、豆汁
  • B、萨其玛
  • C、炒肝
  • D、芸豆卷

正确答案:A

第5题:

醴陵独具特色的釉下五彩瓷器以“白如玉,明如镜,薄如纸,声如馨”的独有魅力,被誉为东方陶瓷艺术的高峰。


正确答案:正确

第6题:

恩平最普及大众的特色小吃有()

  • A、布拉肠粉
  • B、濑粉
  • C、牛脚皮
  • D、麻油汤粉

正确答案:A,B,C,D

第7题:

“白如雪,薄如纸,香滑可口”形容的是哪种广州美食?


正确答案: 肠粉。

第8题:

以“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”的独特风格蜚声海内外的是( )。

A.龙泉青瓷
B.醴陵釉下彩瓷
C.德化白瓷
D.景德镇瓷器

答案:D
解析:
景德镇瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特,以“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”的独特风格蜚声海内外。

第9题:

猪肠粉与肠粉有何不同?


正确答案: 猪肠粉没有馅料,由米浆卷成卷状然后切粒,每粒的横切面有如树木的年轮般成不规则的圈状,配以不同风味的酱油而成。

第10题:

福建德化瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。


正确答案:错误

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