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患者，男性，20岁。伤寒，体温38℃，不宜食用的食物是

题目
单选题
患者，男性，20岁。伤寒，体温38℃，不宜食用的食物是
A

豆腐

B

芹菜

C

鱼汤

D

赤豆粥

E

蒸鸡蛋

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第1题：

患者,男性,临床诊断为肝性脑病昏迷前期。下列对于该患者不宜食用的食物是()。

A、肉末蛋羹，拌菠菜

B、豆腐脑，什锦菜

C、果汁，蛋糕

D、炒米饭，蘑菇汤

E、稀饭，烧饼


答案：A

第2题：

患者男性，20岁。伤寒，体温38℃，不宜食用的食物是

A．豆腐

B．芹菜

C．鱼汤

D．赤豆粥

E．蒸鸡蛋


正确答案：B
答案：B
【解析】少渣饮食用于伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食管胃底静脉曲张的患者。高膳食纤维饮食适用于便秘、肥胖、高脂血症及糖尿病等患者。

第3题：

患者，男，26岁。伤寒，体温38．5℃，不宜食用的食物是

A.豆腐

B.蒸鸡蛋

C.赤豆粥

D.芹菜

E.鱼汤


正确答案：D
少渣饮食适用于伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食管胃底静脉曲张的患者。高膳食纤维饮食适用于便秘、肥胖、高脂血症及糖尿病等患者。

第4题：

患者男．28岁。伤寒，体温38.7℃，不宜食用的食物是

A.豆腐
B.芹菜
C.蒸鸡蛋
D.赤豆腐
E.鱼汤

答案：B
解析：
少渣饮食用于伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食胃底静脉曲张、咽喉部及消化道手术的患者，饮食中应少含食物纤维。伤寒患者应选择高蛋白，如奶、蛋、鱼、鸡、虾及牛羊肉等。可加适当的豆制品，如豆腐。芹菜为高纤维食物，如食物中粗纤维或残渣较多，易引起肠出血或肠穿孔。故答案为B。解题关键：掌握治疗饮食的适应证。

第5题：

患者男，28岁。伤寒，体温38.7℃，不宜食用的食物是

A、豆腐

B、芹菜

C、蒸鸡蛋

D、赤豆腐

E、鱼汤


参考答案：B

第6题：

最适宜伤寒患者食用的食物为( )。

A.米汤

B.牛肉

C.玉米

D.豆腐

E.核桃


参考答案：B

第7题：

甲亢患者不宜食用

A、高热量食物

B、高碘食物

C、高蛋白食物

D、少渣食物

E、高维生素食物


参考答案：B

第8题：

骨质疏松患者不宜食用的食物是（ ）。

A.牛奶

B.黄花菜

C.鸡蛋

D.浓茶

E.海带


正确答案：暂未提供参考答案
答案暂无

第9题：

患者,男,临床诊断为肝性脑病昏迷前期。下列对于该患者不宜食用的食物是A.肉末蛋羹、拌菠菜

患者，男，临床诊断为肝性脑病昏迷前期。下列对于该患者不宜食用的食物是

A.肉末蛋羹、拌菠菜

B.豆腐脑、什锦菜

C.果汁、蛋糕

D.炒米饭、蘑菇汤

E.稀饭、烧饼


正确答案：A
肝性脑病昏迷前期应限制蛋白质的摄入，添加蛋白质时，最好是植物蛋白，如豆制品。而动物蛋白分解代谢后产生大量的氨，会使肝性脑病的症状进一步加重，故不宜吃动物蛋白

第10题：

患者男，20岁，伤寒，体温38℃，不宜食用的食物是

A:豆腐
B:芹菜
C:蒸鸡蛋
D:赤豆腐
E:鱼汤

答案：B
解析：
少渣饮食用于伤寒、痢疾、腹泻、食管胃底静脉曲张的患者。高膳食纤维适用于便秘、肥胖、高脂血症及糖尿病等患者。

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