对
错
第1题:
第2题:
《餐饮服务食品安全操作规范》规定加工经营场所面积在1500m2以上的餐馆、食堂及连锁经营的生产经营者应当设置专职的()
第3题:
A.不固定经营场所
B.有形市场和固定店铺以外
C.划定经营区域或者指定经营场所
D.有形市场或者固定店铺以外的划定经营区域或者指定经营场所
第4题:
营预包装食品、散装食品的经营者,经营场所面积50平方米以上,按办理食品流通许可的要求不需要建立()制度。
第5题:
一般公共场所中的商场(店)、书店是指营业面积分别在(城市、乡镇)以上的各类百货大楼、超市、综合性或专业性商场(店)、书店()
第6题:
餐饮服务单位不应将卫生间设置在()。
第7题:
非食品处理区、就餐场所均不是加工经营场所,不应计入加工经营场所面积。
第8题:
以下哪些属于食品流通许可的范围()。 ①经营食品的商场、超市、食杂店等食品门点 ②加油站里的便利店、报亭、话吧、网吧、娱乐场所(影 院、歌厅、迪厅)销售食品的 ③粮食、食用油、调味品、茶叶经营店 ④水果店
A.②③④
B.①②③
C.①②④
D.①②③④
第9题:
经营预包装食品、散装食品的经营者,经营场所面积()平方米以上,经营场所需要设置密闭的存放垃圾和废弃物的容器。
第10题:
经营预包装食品、散装食品的经营者,经营场所面积50平方米以上,经营场所的卫生间()。