违法和不良信息举报 联系客服
免费注册 登录

乳酸菌饮料属于乳制品。

题目
判断题
乳酸菌饮料属于乳制品。
A

对

B

错

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

()是指以牛乳或乳制品为原料,经加工处理制成液状或糊状的饮料。

A、酸奶饮料

B、奶酪饮料

C、乳品饮料

D、牛奶饮料


参考答案：C

第2题：

生产发酵乳制品时的大部分乳酸菌能使乳中蛋白质分解，属于有用菌。


正确答案:正确

第3题：

()饮料分为乳饮料、发酵乳饮料、乳酸菌饮料三大类。

A、酸乳饮料

B、乳制品

C、果乳制品

D、半发酵乳饮料


参考答案：A

第4题：

乳酸菌饮料属于乳制品。


正确答案:错误

第5题：

乳酸菌饮料是含有活乳酸菌的饮料，其蛋白质含量高于配制型乳饮料。


正确答案:错误

第6题：

乳制品饮料分为乳饮料、发酵乳饮料、()饮料三大类。

A、酸乳品

B、半发酵乳品

C、乳酸菌

D、果酸菌


参考答案：C

第7题：

下列乳制品含乳蛋白最多的是（）

  • A、炼乳
  • B、干酪
  • C、乳酸菌饮料
  • D、酸奶

正确答案:B

第8题：

乳制品饮料分为乳饮料、()饮料、乳酸菌饮料三大类。

A、酸乳类

B、果品

C、半发酵乳

D、发酵乳


参考答案：D

第9题：

乳酸菌饮料与乳制品相比较，内在质量指标最显著的差异就是（）含量偏低。

  • A、蛋白质
  • B、糖分
  • C、添加剂
  • D、水分

正确答案:A

第10题：

下面说法不正确的是（）。

  • A、经乳酸菌发酵产生的饮料都是乳酸菌饮料
  • B、乳酸菌饮料是含乳饮料
  • C、乳酸菌饮料根据其是否经过杀菌处理而分为活菌型和非活菌型
  • D、乳酸菌饮料在生产过程中可以与果汁、甜味剂和其他植物提取液调配而成

正确答案:A

更多相关问题
相关内容