能吃
炒熟了吃
不能吃
可以去芽后吃
第1题：
发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素
A.皂素
B.氢氰酸
C.龙葵素
D.苦杏仁
E.氰苷
第2题：
食用以下哪种食品后可引起食物中毒（）。
第3题：
发芽马铃薯中有毒成分主要是()
第4题：
发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？
第5题：
下列措施可以预防发芽马铃薯中毒：（）
第6题：
()含龙葵碱很高，食用容易中毒。
A、马铃薯
B、四季豆
C、发芽的马铃薯
D、未煮熟的四季豆
第7题：
发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。
第8题：
第9题：
引起"肠原性青紫症"的原因是（）
第10题：
发芽的马铃薯去掉芽再食用就不会中毒。