食用油脂的加工方法有溶剂萃取法、毛油精制、水代法和()

题目
单选题
食用油脂的加工方法有溶剂萃取法、毛油精制、水代法和()
A

过滤法

B

压榨法

C

离心法

D

精炼法

E

粗提法

参考答案和解析
正确答案: B
解析: 暂无解析
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第1题:

壳聚糖常在哪种精制方法中使用( )。

A.水醇法

B.醇水法

C.吸咐澄清法

D.大孔树脂精制法

E.超滤法


正确答案:C

第2题:

壳聚糖常在哪种精制方法中使用( )。

A.水醇法

B.醇水法

C.吸附澄清法

D.大孔树脂精制法

E.超滤法


正确答案:C

第3题:

芳香疗法中的基础油是利用_____方法得来的。

A.化学溶剂萃取

B.冷压萃取

C.水蒸汽蒸馏

D.油脂分离法


正确答案:B

第4题:

用食用动、植物油脂外用涂擦,点滴身体特定部位治疗的方法是( )

A、引吐法

B、泻下法

C、排出法

D、油疗法

E、平息法


正确答案:D
解析:藏药的治疗方法

第5题:

食用油脂按加工精度分类可分为毛油、精炼油、色拉油、()。


参考答案:硬化油

第6题:

毛油经加工处理后可以食用。()


本题答案:对

第7题:

精制方法中常使用壳聚糖的的是( )。

A.水醇法

B.絮凝沉淀法

C.醇水法

D.大孔树脂精制法


正确答案:B

第8题:

经机榨法或浸出法加工生产的油被称为( )。

A.光油

B.细油

C.毛油

D.净油


正确答案:C

第9题:

油蛋面的调制大都采用油、糖拌和法和()。

A、水、糖拌和法

B、分步搅拌法

C、面粉、糖拌和法

D、面粉、油脂拌和法


正确答案:D

第10题:

芳香疗法中的基础油是利用_____方法得来的。

A.二氧化碳萃取

B.油脂分离法

C.冷压萃取

D.化学溶剂萃取


正确答案:C