关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是()

题目
多选题
关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是()
A

膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。

B

饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。

C

单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。

D

多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。

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第1题:

下列关于糖尿病非药物治疗叙述错误的是

A.自我监测的内容为体重、血糖、血压等
B.干预的指导措施包括自我监测、合理膳食和增加身体活动过程
C.运动可大量消耗热量,糖尿病强调经常性的大强度身体活动
D.合理膳食,控制食盐和脂肪的摄入
E.对于同时患有高血压的糖尿病患者,血压要在能耐受的情况下酌情降至130/80mmHg以下为佳

答案:C
解析:
糖尿病干预指导措施包括自我监测、合理膳食和增加身体活动。自我监测的内容包括体重、血糖、血压、尿中酮体和戒烟等,体重控制在正常范围内;对于同时患有高血压的糖尿病患者,血压要在能耐受的情况下酌情降至130/80mmHg以下为佳。合理膳食,强调改变不健康的营养和膳食,控制总能量、食盐和脂肪的摄入,尤其是动物性油脂。糖尿病患者的运动治疗强调进行经常性的中高强度有氧运动,尤其是抗阻力练习,以增加肌肉体积,促进血糖代谢。糖尿病患者由于特殊并发症,如糖尿病足等,易在运动中受伤,且受伤后伤口不易恢复,不提倡大强度剧烈运动。C选项运动可大量消耗热量,糖尿病强调经常性的大强度身体活动,表述错误。

第2题:

可增加超重、肥胖、糖尿病、高血压及血脂异常发生率的不合理膳食结构:()

  • A、摄入低能量、低脂肪和低盐的膳食
  • B、摄入高能量、低脂肪和低盐的膳食
  • C、摄入低能量、高脂肪和高盐的膳食
  • D、摄入高能量、高脂肪和高盐的膳食

正确答案:D

第3题:

关于老年人高血压的膳食指导,那项是错误的( )。

A.控制热量的摄入 

B.限制钠盐 

C.减少膳食脂肪 

D.严格戒烟 

E.绝对戒酒


参考答案:E

第4题:

以下食物中哪个是糖尿病患者应该少摄入的()。

  • A、羊肉
  • B、海鲜
  • C、蔬菜
  • D、膳食纤维

正确答案:A

第5题:

关于糖尿病的膳食治疗,不正确的说法是()。

  • A、限制总能量
  • B、蛋白质供应充足
  • C、减少膳食纤维摄入
  • D、少用单双糖类
  • E、少饮酒

正确答案:C

第6题:

随着人民生活水平的提高,膳食纤维的生理作用已越来越广泛地被人们所认识和重视。下列关于膳食纤维的说法错误的是(  )

A.芹菜、谷物的皮中富含膳食纤维
B.多食富含膳食纤维的食品有利于减肥
C.糖尿病患者应增加膳食纤维的摄入量
D.膳食纤维可以很好地被人体消化吸收

答案:D
解析:
膳食纤维是指人体不能消化的多糖类,包括纤维素、半纤维素果胶、树胶等食物成分。其主要生理功能包括:预防便秘;控制体重,防止肥胖;降低血液中胆固醇浓度。

第7题:

在饮食方面属于糖尿病的危险因素的有()。

  • A、矿物质摄入过少
  • B、脂肪摄入过多
  • C、能量摄入过少
  • D、膳食纤维摄入过少
  • E、维生素摄入过少

正确答案:A,B,C,D,E

第8题:

以下关于糖尿病饮食治疗的错误观点是 ( )

A.选择优质蛋白质,限制脂肪摄入量

B.进餐规律,定时.定量

C.控制总热量,平衡膳食

D.单纯控制主食的摄入就等于饮食治疗,饭吃的越少血糖达标就越快


答案:D

第9题:

适宜妊娠糖尿病患者的膳食为()

  • A、控制能量摄入1600~1800kal/d
  • B、蛋白质1.5~2g/(kg·d)
  • C、控制能量摄入低于1600kal/d
  • D、蛋白质60g/d
  • E、脂肪100g/d

正确答案:B

第10题:

下列关于糖尿病非药物治疗叙述错误的是()

  • A、自我监测的内容为体重、血糖、血压等
  • B、干预的指导措施包括自我监测、合理膳食和增加身体活动
  • C、运动可大量消耗热量,糖尿病强调经常性的大强度身体活动
  • D、合理膳食,控制食盐和脂肪的摄入
  • E、对于同时患有高血压的糖尿病患者。血压要在能耐受的情况下酌情降至130/80mmHg以下为佳

正确答案:C

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